【新刊】つくる・つかう（2023/3/24 掲載）
生態人類学は挑む SESSION 4
つくる・つかう
伊谷 樹一 編
京都大学学術出版会
刊行日：2023年4月5日
ISBN：9784814004416
https://www.kyoto-up.or.jp/books/9784814004416.html
生態人類学は挑む
https://www.kyoto-up.or.jp/series.php?id=154
■ SESSION 1
動く・集まる
大塚 柳太郎 編
序 大塚柳太郎
第I部 「動く」ことで生きる—空間利用の生物文化適応
第1章 「動く」ことで形作られるチンパンジー社会［中村美知夫］
第2章 コンゴ盆地熱帯雨林の狩猟採集生活［佐藤弘明］
第3章 マレー半島の狩猟採集民スマッ・ブリ—移動性と資源利用［口蔵幸雄］
第4章 「動く」戦略からみたオセアニアにおけるヒトの移住史［小野林太郎］
第II部 「集まる」ことの原点—個体群の再生産のエコロジ一
第5章 生まれる，動く，集まる，去る，そして死ぬ—サルたちのマイクロデモグラフィー［高畑由起夫］
第6章 「集まる」ための性行動と再生産［小西祥子］
第III部 「集まる」ことの現在—変容する社会における出生・死亡・移動
第7章 アラブ農村における人口増加と適応史—ヨルダン南部に定住したサブサハラ出自集団［末吉秀二］
第8章 集まる人々と動く家畜—遊牧民レンディーレの定住集落［孫暁剛］
第9章 「未婚」「非婚」そして「結婚」—サンブル女性の自律と出自集団への帰属［中村香子］
第10章 少子化による人口圧の上昇と生業変化—ラオス定住農業社会の変容［富田晋介］
終章 「動く」と「集まる」からみるヒト—人間−環境系の変遷史［大塚柳太郎］
https://www.kyoto-up.or.jp/books/9784814003112.html
■ SESSION 2
わける・ためる
寺嶋 秀明 編
序 寺嶋秀明
第Ⅰ部 霊長類と人をつなぐ分配と平等
第1章 食物分配の進化と平等原則—チンパンジーとボノボの世界から［黒田末寿］
第2章 分かち合う人間—狩猟採集民サンのシェアリングと現代社会［今村 薫］
第3章 分配に与る者—目の不自由な狩猟採集民ジェマの一生［戸田美佳子］
第Ⅱ部 分配のエスノグラフィー
第4章 狩猟採集民バカの食物分配—過剰な分配とひそやかな交渉［関野文子］
第5章 よろこびを分かち合う島—バヌアツ共和国の共食文化［木下靖子］
第6章 富を蓄えつつ分配する人びと—エチオピア農耕民の地下貯蔵庫［砂野 唯］
第Ⅲ部 せめぎあう平等と不平等
第7章 国家を受けいれた社会の平等性—マダガスカル漁民の生業戦略と社会関係［飯田 卓］
第8章 狩猟採集と不平等—不平等社会確立の条件に関する試論［高倉浩樹］
終章 「わける・ためる」から見る人の進化史—最終共通祖先から家族の登場まで［寺嶋秀明］
https://www.kyoto-up.or.jp/books/9784814003440.html
■ SESSION 3
病む・癒す
稲岡 司 編
序 稲岡 司
第Ⅰ部 霊長類の病む・癒す
第1章 ルビー一家の闘病記—野生チンパンジーの「病い」の経験と病原体を介した「人間」との混淆［花村俊吉］
第2章 医療診断なきチンパンジー社会の「障害」について［松本卓也］
第Ⅱ部 個体を脅かす狭義の病
第3章 狩猟採集社会における健康と医療—バカが膨大な薬の知識をもつ理由［服部志帆］
第4章 パプアニューギニア北西部沿岸に住む人びとの病気と治療行動［塚原高広］
第5章 身体の不調に対処する—ラオス南部農村の事例［藤村美穂］
第Ⅲ部 社会を脅かす広義の病
第6章 先史時代の「病み」—縄文人の口腔病理からみえる食生活［佐宗亜衣子・近藤 修・米田 穣］
第7章 ミルクから見る適応と進化—フィリピンにおける水牛ミルク摂取と乳糖不耐症［辻 貴志］
第8章 社会の変容と子どもの栄養・成長—西ジャワ農村の事例［関山牧子］
第Ⅳ部 他集団との共存
第9章 新たな環境への適応過程—タイにおける焼畑民モンの移住と生業変化［中井信介］
第10章 野生の保護動物との事故—スリランカ中部乾燥地帯におけるヒト・ゾウ紛争［Anuradha Jayaweera，藤村美穂，稲岡 司］
終章 「病む・癒す」が持つ意味［稲岡 司］
https://www.kyoto-up.or.jp/books/9784814003785.html
■ SESSION 4
つくる・つかう
伊谷 樹一 編
序 ［伊谷樹一］
第Ⅰ部 つかう
第1章 畑地利用のローカル戦略—樹木のある畑地景観のつくり方・つかい方［大久保悟，徳岡良則］
第2章 人とザンジバルアカコロブスの関係を考える—国立公園の設置をめぐって［野田健太郎］
第3章 出作りによる乾燥林の焼畑—マダガスカル南西部における無主地の利用［安髙雄治］
第Ⅱ部 置き換える
第4章 雑草の資源化—ボルガバスケット産業における材料の転換［牛久晴香］
第5章 つかい，つくられるラオスの在来野菜［小坂康之］
第6章 新しい生態系をつくる［伊谷樹一］
第Ⅲ部 つくる
第7章 「つくる」と「つかう」の循環をうみだす—タンザニアにおける籾殻コンロの開発実践をとおして［平野 亮］
第8章 食文化を支える再生可能燃料—ウガンダ・首都カンパラにおけるバナナの調理方法とバイオマス・ブリケットの活用から［浅田静香］
第9章 消えない炭と林の関係［多良竜太郎］
終章 資源をつかう，つくる［伊谷樹一］
https://www.kyoto-up.or.jp/books/9784814004416.html
■ SESSION 5
関わる・認める
河合 香吏 編
序 ［河合香吏］
第Ⅰ部 秩序と社会の起原
第1章 何が社会に「秩序」をもたらすのか？［北村光二］
第Ⅱ部 社会に生きる，社会で育つ
第2章 群れない類人猿—オランウータンの関わり合いから見える「集まらない」社会性［田島知之］
第3章 狩猟採集民の子どもはどのようにして大人になるのか—育児協働と子どもの狩猟採集活動［山内太郎］
第Ⅲ部 食べることとささえあい
第4章 全体の努力と個体の努力—群れはいかに維持されるのか［岩田有史］
第5章 栄養生態学からみた人との関わりと子どもたち—近代化過程にあるパプアニューギニア東高地州におけるフードシェアリング［夏原和美］
第Ⅳ部 行為のやりとり，もののやりとり
第6章 群れの「外」の関わり合い—ニホンザルの互恵性からみる社会［川添達朗］
第7章 格差のある二者の共生にみる力学—ミャンマーのチャ農家と労働者によるチャ摘み制度の調整を事例に［生駒美樹］
第Ⅴ部 婚姻と家族のすがた
第8章 離合集散が織りなす集団の動態—ヒトとチンパンジーの社会にみる概日性多相集団［座馬耕一郎］
第9章 振る舞いをつむぎ，他者とともに生きる—パプアニューギニア・マヌス島の結婚生活と相互行為［馬場 淳］
第Ⅵ部 ともに生きることの方途
終章 共存の諸相—他者と関わり，他者を認めるとはどのようなことか［河合香吏］
https://www.kyoto-up.or.jp/books/9784814003853.html
■ SESSION 6
たえる・きざす
伊藤 詞子 編
序 ［伊藤詞子］
第Ⅰ部 アウター・ワールド再考
第1章 環境の生成と消滅—人新世とエスノプライマトロジー［足立 薫］
第2章 アグロフォレストリーとともに生きる—チャ・コーヒー・カカオ栽培の事例より［四方 篝，藤澤奈都穂，佐々木綾子］
第3章 タンザニア農村における家畜飼養のこれから—家畜感染症の流行に学ぶ［勝俣昌也，神田靖範，伊谷樹一］
第Ⅱ部 反転するインナー・ワールドとアウター・ワールド
第4章 つながりを維持し，葛藤を引き受ける—フィジー・キオア島における変化にたえることの歴史と現在［小林 誠］
第5章 霊長類の社会変動にみるレジリエンス［竹ノ下祐二］
第6章 「互恵」と「共感」にもとづく正義の実現—共同体ガバナンスと葛藤解決における普遍的道徳基盤のはたらき［竹川大介］
第Ⅲ部 渾沌を生きる
第7章 国境を越えた集団移住と「環境難民」—歴史経験が生み出すバナバ人の怒りと喪失感［風間計博］
第8章 個の死と類の亡失をめぐる人類学的素描［内堀基光］
終章 カソゲの森にきざすもの—ヒトがもたらす攪乱と生成［伊藤詞子］
https://www.kyoto-up.or.jp/books/9784814004409.html
